Tam Sang

C Cindy Tiranayake 6 avis · traduit 10 juillet 2026

Avis d'une première fois au restaurant thaï : mémorable, authentique, et on a envie d'y retourner. J'ai testé ce restaurant thaï pour la première fois, et dès la première bouchée, c'était plus que juste une « bonne cuisine », ça avait un vrai goût d'authenticité. Les saveurs restaient fidèles aux racines de la cuisine thaïe, avec ce parfait équilibre entre sucré, salé, acide et piquant qui la rend si particulière. Ce qui m'a le plus marqué, c'est que tout semblait réfléchi et superposé avec soin. Les herbes et aromates ressortaient clairement au lieu d'être masqués, et les plats ne semblaient ni édulcorés ni trop adaptés aux goûts occidentaux. On sentait vraiment le soin derrière la préparation, comme si la cuisine comprenait exactement comment la nourriture thaïe doit être cuisinée. Le patron met aussi la main à la pâte, au sens propre, il cuisine lui même et s'implique vraiment dans ce qui est préparé. L'équipe était sympathique, accueillante, et a rendu toute l'expérience chaleureuse et conviviale, pas juste un repas vite expédié. C'était aussi incroyablement marquant. Même après avoir fini mon assiette, les saveurs restaient en bouche : fraîches, vives et réconfortantes à la fois. C'est le genre de cuisine qui donne envie de se dire que la prochaine fois, il faut goûter le reste de la carte. Dans l'ensemble, je dirais que cet endroit vaut vraiment le détour pour y retourner. Si vous cherchez une cuisine thaïe fidèle à la façon traditionnelle de la préparer et de la servir, cette expérience a tenu ses promesses.

M Michael Burnias 10 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026

La première fois, on a pris les nouilles plates sautées au porc et les brochettes de porc. Deux excellents choix. La seconde fois, la même semaine, pour notre dernier repas à Hong Kong, on a pris les nouilles plates sautées aux crevettes, le pad kra pao au bœuf et le cou de porc. On a décidé que ce restaurant serait la parfaite conclusion de notre aventure à Hong Kong. La cuisine est incroyable et Tommy était un vrai plaisir. Ce restaurant est coincé entre des restaurants étoilés Michelin et non seulement il tient tête, mais il mérite carrément sa propre étoile.

S S.K. Tan 216 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

Ça a l'air d'être un endroit pour emporter mais il y a environ 5 places assises et j'en ai eu une un dimanche soir tranquille. Le pad kee mao est très authentique. Je reviendrai.

D Diana Vo 55 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026

Mon dieu, j'aurais aimé venir manger ici bien plus tôt. Les meilleures boat noodles et le meilleur pad see ew de Hong Kong. Faites-vous plaisir et allez tester cette petite pépite thaïe au plus vite.

C cogent chan 11 avis · Local Guide · traduit 23 avril 2026

L'une des meilleures cuisines thaïes authentiques à emporter de la ville ! 🇹🇭💯 sympa, savoureux et abordable !