Xốp
★ 4.8 · 193 avis Cologne Ouvert mars 2026
Du bánh mì entièrement fait maison, jusqu'à la baguette
Ici, chaque sauce, mayonnaise, marinade, boulette et pain baguette est fait maison, rien n'est acheté tout prêt. La carte reste réduite et centrée sur le sandwich lui-même, avec une courte liste de plats de riz à côté, au tofu ou au poulet.
Deux familles vietnamiennes ont bâti Xốp ensemble sur la Merowingerstraße, en lançant leur bistrot de bánh mì entièrement de zéro plutôt qu'en suivant un modèle.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Bob Stringer 18 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026
On s'est arrêtés là spontanément juste avant la fermeture et on a été agréablement surpris par la qualité ! Le service était aussi vraiment bon et ils étaient super sympas ! On reviendra vite essayer d'autres plats !
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Minh Hoang Nguyen (Lortewau) 17 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026
super bonne nourriture, super service, une expérience vietnamienne dans la moyenne ça peut sembler un peu simple, mais ne vous laissez pas tromper, c'est vraiment excellent et les gens là-bas sont très sympas
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Trang Nguyen 2 avis · traduit 27 avril 2026
Le meilleur bánh mì de la ville 💯 le goût de chez moi 💛❤️
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Manuel Dantas Vilaça 33 avis · Local Guide · traduit 22 avril 2026
J'ai essayé deux sandwichs vietnamiens différents ici, et les deux étaient excellents : frais, pleins de saveur et parfaitement équilibrés. Exactement le genre de plat léger mais rassasiant qu'on a envie de manger un jour de soleil. Mais ce qui m'a vraiment marqué, c'est le service. Le personnel était sincèrement sympathique, attentionné, et a rendu toute l'expérience simple et chaleureuse. Excellente nourriture, super ambiance, et un endroit où je reviendrai à coup sûr.
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Eric Alba 51 avis · Local Guide · traduit 16 avril 2026
Merci à Xốp d'avoir apporté un aussi bon bánh mì dans le Südstadt. Il y a d'autres bons choix sur le menu comme le riz, mais je vais explorer la carte en commençant par leur spécialité, le bánh mì. Jusqu'ici j'ai essayé le classique Hanoï et le bœuf... les deux vraiment excellents 👍. J'adore le pain fraîchement cuit. L'endroit parfait pour un petit en-cas rapide le soir ou une option de Mittagstisch. J'ai adoré. L'équipe est aussi vraiment géniale. Je le recommande sans hésiter.
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Merci !
Merci, on regarde ça.







