Yanagitsune Ōsu
Nagoya Ouvert 21 juillet 2026
L'inarizushi traité comme un mets raffiné
L'inarizushi finit souvent en garniture de bento, tofu frit sucré autour de riz nature. Yanagitsune en propose des versions élaborées, une idée qui paraît étrange. Elle fonctionne.
Ōsu est le quartier commerçant le plus chaotique et le meilleur de Nagoya, électronique d'occasion à côté de temples à côté d'épiceries brésiliennes. Achetez une boîte ici et mangez-la en marchant.
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