Craft & Carvery: appetizing photo of restaurant food

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9 photos

Craft & Carvery

Name: Craft & Carvery
Address: 2101 W North Ave, Chicago, Wicker Park, 60647, US
Telephone: +17733607090
Price range: $-$$
Rating: 5

★ 5.0 · 28 avis Chicago Ouvert juillet 2026

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Sandwichs à la découpe, désormais avec des pizzas

Craft & Carvery a perdu son stand quand le Time Out Market a fermé brutalement en janvier 2026. Cinq mois plus tard, le 1er juillet, le restaurateur Richard Vallejo et la cheffe Yanitzin Sanchez l'ont rouvert en établissement fixe sur West North Avenue, avec beaucoup plus d'espace.

Le stand de découpe a survécu au déménagement et vend toujours de la porchetta et du brisket au poids. Ce qui change, c'est tout le reste : un bar à café, un service de brunch, des tartines cacio e pepe au déjeuner et des pizzas que la cuisine décrit comme un croisement entre New York et Naples. Le duo tient aussi Botanero sur Ashland.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Roberto Fernandez 48 avis · Local Guide · traduit 12 septembre 2026

Le meilleur brisket melt que j'aie jamais mangé. Cet endroit est incroyable ! J'ai adoré l'espace et le personnel aussi.
November Votta 24 avis · Local Guide · traduit 9 septembre 2026

Je suis absolument aux anges que Craft and Carvery ait ouvert dans mon quartier. Je viens de prendre un de leurs sandwichs à l'œuf et le mac and cheese, tous les deux hors du commun ! J'ai hâte d'essayer la pizza et vraiment tout le reste ! Bravo à vous !
Kevin Fischer 27 avis · Local Guide · traduit 9 septembre 2026

Super restaurant avec une excellente cuisine. J'ai pris le brisket melt et la porchetta. Les deux étaient tellement bons ! Je reviendrai sans hésiter essayer d'autres choses. Vivement recommandé si vous êtes dans le coin de Wicker Park.
Nigiel Ritchie 3 avis · traduit 8 août 2026

Savoureux ! Content d'avoir ça dans le quartier
Mark Anderson 6 avis · traduit 21 juillet 2026

Fantastiques sandwichs pannouzo : des sandwichs à base de pâte à pizza cuite au four, fine, croustillante et rustique, avec juste le bon ratio pain-viande. La salade césar au chou kale était superbe aussi. Pratique sans réservation et pour emporter, j'ai hâte de découvrir la carte complète. Des gens sympas aussi. Un ajout vraiment bienvenu dans le quartier.