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SoulBelly BBQ Miracle Mile

Las Vegas Ouvert 24 avril 2026

Un champion de Chopped tranche le brisket à la commande

Le brisket, les burnt ends de poitrine de porc et la dinde fumée sont tranchés ici à la commande, la spécialité qui a fait la réputation du chef Bruce Kalman. Champion de Chopped, il a ouvert l'original dans l'Arts District en 2021 et l'a tenu seul des années.

Ce comptoir de Miracle Mile a ouvert au Planet Hollywood le 24 avril 2026. Un bon barbecue se trouve rarement dans un food court de casino, et c'est bien le but.

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