Marcus DC

C Cee L 261 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2026

On y est allés pour notre 35e anniversaire de mariage. On a dîné le 6 juillet 2026... notre vrai jour de mariage était le 6 juillet 1991. Ce fut une expérience culinaire fantastique. On en a abusé, mais on a eu l'expérience dégustation complète : pétoncles poêlés, crudo de vivaneau, faux filet maturé à sec, chou-fleur rôti à l'adobo, les légumes verts de Dorothy, patates douces croustillantes, carottes confites. TOUT était délicieux‼️

S steve rudis 525 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

Le service est mitigé. Le serveur a passé peu de temps à se présenter et à prendre nos commandes de boissons. Il est revenu, a pris la commande, et ensuite on ne l'a plus revu jusqu'à ce qu'on demande l'addition et que le commis aille le chercher. Le reste du personnel était excellent, l'eau toujours remplie. Le commis explique bien les plats. L'endroit était calme mais pas bondé. Cuisine ouverte, mais la plupart des tables ne font pas face à la cuisine. Première entrée : le tartare de steak, revisité à sa façon. Un plat très joli, mais le goût n'était pas classique, et dans l'ensemble un peu décevant, à part l'excellent pain qui l'accompagne, je ne le reprendrais pas. Le plat principal était le saumon, un peu trop cuit et sec d'un côté, mais délicieux. Les accompagnements étaient super aussi. J'ai pris les tortellini à la seiche, encore un super plat, avec des pâtes fraîches et une merveilleuse sauce au homard avec des morceaux de homard. Les carottes en accompagnement étaient super, parfaitement cuites et savoureuses. Le dessert, le breton aux fraises, était correct. Il est servi avec une glace au citron vert qui n'apportait rien au dessert. Je ne le recommanderais pas. C'était correct. Je reprendrais tout le reste. La carte des vins était petite et à prix raisonnable. Dans l'ensemble, j'attendais un meilleur service du serveur, qui était très détaché, et de meilleures entrées et desserts.

R Rebekah Dailey 108 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026

Marcus DC, un secret ? Pourquoi ce restaurant n'était-il pas bondé ? ALLEZ-Y ! Imaginez, 17h un samedi, en train de chercher une réservation du soir de dernière minute en plein été à DC. Toutes les adresses tendance sont complètes. Mais ☝🏾 Marcus DC. Ils ont toutes les disponibilités. 🤔. Ça m'a mis la puce à l'oreille. Mais allons voir ! Content de l'avoir fait ! Le restaurant était peut-être rempli à 25% pour une réservation à 20h. Un bel intérieur, avec un excellent service. Et la cuisine a clairement tenu ses promesses. Pain de maïs bleu : 5/5. Pas trop sucré, parfaitement sec mais moelleux. Le beurre Yassa 🤤 !!!! Riz au crabe de Mel : 10/10, écoutez-moi bien. Je n'arrive pas à cerner l'équilibre parfait des saveurs de ce plat, mais c'est impeccable ! Salé. Acidulé. Je sais pas. Bon ! Patates douces croustillantes : 10/10, parfaitement croustillantes à l'extérieur et moelleuses au centre. La crème fraîche en garniture, parfaite. Les collard greens de Dorothy : 4/5, elles sont bonnes, mais je me suis dit que si je mettais encore un score parfait, vous ne me croiriez pas. Pas à tomber par terre, mais clairement bonnes ! Maintenant, tous les avis que j'ai lus adoraient le Sweet Potato Sticky Toffee Cake. Mais ils ne l'ont plus 😭. Merci de répondre à mon avis quand ce dessert reviendra, pour que je puisse l'essayer. Aucun des autres desserts ne m'a marquée !

A Acasia Olson 10 avis · Local Guide · traduit 3 juin 2026

Cuisine incroyable, saveurs et choix remarquables, service exceptionnel. Mon mari et moi avons mangé ici pour notre anniversaire. Brendan et Dejana nous ont gâtés avec gentillesse et attention. Je reviendrais juste pour discuter avec eux à nouveau. On a mangé et partagé plusieurs plats, façon tapas. Entrée et accompagnement : - Pain de maïs. Délicieux, et j'en commanderais certainement une autre assiette, ou à emporter. Je n'ai pas vraiment goûté l'assaisonnement berbéré dans le beurre, mais c'était tout de même un solide morceau de pain de maïs. - Huîtres sur demi-coquille. Les sauces qui accompagnaient ces huîtres étaient délicieuses, avec une petite touche de piquant. Pas trop fort ni envahissant, mais à savoir. - Tartare de steak maturé. J'aurais pu en manger une autre assiette toute seule. C'était délicieux sous tous les angles imaginables. J'ai adoré les petits champignons et la confiture d'oignons umami. On l'a mangé avec et sans les tranches de pain grillé, bien dosées. On ne peut pas se tromper avec ça. - Collard greens (chou vert). J'aurais pu finir un bol entier de ces légumes verts. Écoutez-moi, prenez-les, les légumes verts. Juste parfait et plein de saveur. On a gardé un peu de notre pain de maïs pour profiter du jus de cuisson des légumes après les avoir dévorés. On a dû se retenir pour ne pas tout engloutir d'un coup. Plat principal : - Pétoncles. Croûte parfaite, délicieux mole à la banane plantain, et une pointe de piquant parfaite. J'ai aimé essayer les éléments de ce plat séparément puis mélangés. J'en ai l'eau à la bouche juste en y repensant. - Tortelloni à la seiche, oui, oui et oui ! Avec enthousiasme et tambourin ! La star de la soirée, au coude à coude avec le tartare, mais j'en commanderais à chaque fois. Faites-vous une faveur et gardez du pain pour éponger le délicieux bouillon après vous être régalés de ce plat succulent ! J'aurais pu tout manger toute seule. Dessert : le gâteau praliné, avec sa mise en scène, a été une surprise tellement amusante. J'ai adoré que le chef pâtissier vienne à notre table pour présenter et expliquer le plat. Une belle attention pour ce dessert délicieux.

S Saminda 977 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026

Un repas absolument superbe du début à la fin. Tout ce qu'on a pris était excellent, préparé avec créativité et présenté avec la même créativité. Les cocktails étaient excellents aussi, et le service, comme la cuisine, était à la température parfaite. J'y retournerais sans hésiter une seconde.