Bún Riêu Tôm 63

Can Tho Ouvert Date d'ouverture inconnue

Soupe de nouilles aux crevettes et au crabe dans une ruelle près de Xô Viết Nghệ Tĩnh

Cette version du delta du bún riêu mise autant sur les crevettes de rivière que sur le crabe des rizières pilé, avec tomate, tofu et un bouillon plus léger que la version du nord. Le numéro 63 la sert dans une ruelle près de Xô Viết Nghệ Tĩnh.

On y déjeune le matin et à midi dans la pièce d'entrée d'une maison, avec seulement quelques tables. Ajoutez la pâte de crevettes du pot posé sur la table pour la manger comme les habitants.

63/2A Xô Viết Nghệ Tĩnh, An Cư, Ninh Kiều © OpenStreetMap

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