Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Baker Butcher Barista (B3) Ubud: high quality interior atmosphere shot Baker Butcher Barista (B3) Ubud: clear exterior shot of venue Baker Butcher Barista (B3) Ubud: high quality professional food photography Baker Butcher Barista (B3) Ubud: clear display of food items Baker Butcher Barista (B3) Ubud: inviting atmosphere and professional composition Baker Butcher Barista (B3) Ubud: high quality interior atmosphere shot Baker Butcher Barista (B3) Ubud: appetizing food photo Baker Butcher Barista (B3) Ubud: high quality display of products Baker Butcher Barista (B3) Ubud: appetizing photo of restaurant drinks
9 foto's

Baker Butcher Barista (B3) Ubud

★ 4.7 · 168 reviews Ubud Geopend mei 2026

Jakarta's bakkerij-steakhouse hybride opent zijn eerste Bali-vestiging aan de Jalan Raya Pengosekan

Baker Butcher Barista, door vaste gasten kortweg B3 genoemd, opende in mei 2026 zijn deuren in Alaya Suites Ubud aan de Jalan Raya Pengosekan. Het is de eerste vestiging op Bali van MDA Restaurants, de Jakartaanse groep achter het originele B3, en het concept blijft grotendeels hetzelfde: 's ochtends een bakkerijtoonbank en espressobar, en zodra de zon ondergaat een volwaardig steakhouse.

Het menu in Ubud houdt een paar signatuurgerechten uit Jakarta aan, maar voegt gerechten toe die alleen hier te vinden zijn, waaronder een Teh Botol Latte, een knipoog naar de gebottelde ijsthee die op elk warung-terras op het eiland te koop is. De koffie wordt gezet met huisgebrande bonen en de steaks zijn gerijpte stukken vlees, klaargemaakt in dezelfde keuken die een paar uur eerder nog croissants bakte.

Goed om te weten

  • Try the Teh Botol Latte, a house riff on Indonesia's bottled iced tea.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Nuna 50 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026

    Het eten dat ik bestelde was zo lekker, het rundvlees is 10/10, kom zeker terug voor dit gerecht. De bediening is ook uitstekend, de ober legde het menu op geweldige wijze uit, beter dan een vijfsterrenhotel lol 😍✅ ze hebben veel keuze aan gebak en laten je zelfs proeven. Het pluspunt is dat er parkeerplek is en de beveiliging was beleefd en vriendelijk. De prijs is voor mij nog steeds prima gezien de kwaliteit van het eten. Goed gedaan 👍🏼

  • Tayla 12 reviews · Local Guide · vertaald 23 juli 2026

    Vriendelijk en attent personeel, heerlijk eten. Een maaltijd bestellen duurt langer dan een gebakje bestellen, maar het was het wachten waard. Absoluut heerlijk. Het drankje dat we namen was niet onze favoriete smaakcombinatie, maar smaakte nog steeds fris.

  • Lena Schartz 5 reviews · vertaald 7 juli 2026

    We hebben absoluut genoten van onze ervaring bij B3! We kwamen hier voor het eerst voor de lunch en vonden het zo leuk dat we tijdens ons verblijf van 3 dagen in Ubud nog een keer terugkwamen. Het interieur is prachtig en modern. De sfeer is ongelooflijk uitnodigend en maakt dat je wilt blijven. Een speciaal bedankje aan onze ober, Nove, die uitzonderlijk vriendelijk, attent en gastvrij was. Door zijn bediening werd een toch al geweldige ervaring nog beter. We namen de tonkotsu ramen en de pho, en allebei waren ze absoluut heerlijk. De tonkotsu ramen was eerlijk gezegd de beste kom ramen die ik ooit heb gehad! Elk ingrediënt smaakte vers, en de smaken waren perfect in balans. Van het geweldige eten en de uitstekende bediening tot de prachtige sfeer, alles was gewoon perfect. We raden B3 van harte aan aan iedereen die Ubud bezoekt, dit is een plek die je zeker niet mag missen!

  • SASA 273 reviews · Local Guide · vertaald 2 juli 2026

    Kende deze plek al een tijdje van Threads en Instagram, maar kwam er vandaag pas echt langs, na de lunch bij Seeds. Ik was eigenlijk alleen van plan een split espresso te nemen. Nog vol, dus probeerde ik het een beetje "irit" te houden. Lol. Uiteindelijk had ik een van de beste espresso's die ik in tijden heb gehad. Koos voor een bloemig profiel. Dit was waarschijnlijk de eerste keer dat ik echt begreep wat mensen met bloemig bedoelen. Ik dacht altijd dat bloemig = aards, bijna als aarde. Blijkt dat het ook helder, zoet en superlekker kan zijn. Had een gesprek met de barista en kwam erachter dat ze alleen lokale bonen gebruiken, wat het voor mij nog meer waard maakte. Ook een pluim voor de barista en de bediening. Ik vroeg om een split espresso en een latte, maar blijkbaar doen ze alleen split espresso en piccolo. Ze maakten voor mij toch een latte en boden zelfs eerst hun excuses aan, terwijl ik ook prima tevreden was geweest met een piccolo. Kom hierna zeker terug voor de filterkoffie.

  • Dekna84 26 reviews · Local Guide · vertaald 20 juni 2026

    Een nieuwe plek in Ubud, ik ben hier al drie keer geweest... de zaak is heel goed, het personeel is vriendelijk, het eten en drinken is ook heerlijk, ik proefde de koffie die speciaal voor mij werd gemaakt door Medi, hij weet echt wat voor koffie ik lekker vind, en alles is heel goed, bedankt 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Ubud.