Trattoria PERTICA: inviting exterior shot of restaurant

Trattoria PERTICA: appetizing, high-quality food photography

Trattoria PERTICA: appetizing, high-quality food presentation

Trattoria PERTICA: appetizing and well-composed food photo

Trattoria PERTICA: clear, inviting exterior restaurant shot

10 foto's

Trattoria PERTICA

Name: Trattoria PERTICA
Address: 笠市町6-4-1, 金沢市, Kanazawa, Kanazawa Station Area, 920-0851, JP
Telephone: +81762047560
Price range: $-$$$
Rating: 4.5

★ 4.5 · 82 reviews Kanazawa Geopend juli 2024

Routebeschrijving Instagram

Italiaanse keuken met zeevruchten uit Hokuriku, bij Kanazawa Station

Sla het station over en loop zeven minuten naar Trattoria Pertica. Houttinten en zacht licht zorgen voor een rustigere sfeer, en de keuken bouwt haar Italiaanse menu rond zeevruchten uit Hokuriku en seizoensgroenten uit de regio, in plaats van ingrediënten uit Italië te laten aanrukken.

De pasta om te bestellen combineert garnaal, inktvis en schelp in een romige citroensaus afgewerkt met basilicum. Dinergerechten en dagspecials wisselen, en de ruimte werkt zowel voor alleeneters als groepen.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Dan Ng 41 reviews · Local Guide · vertaald 15 juni 2026

Geweldig voorgerecht en toetje. De plek is klein maar gezellig. Het enige minpuntje was dat we het luidruchtige groepje drinkers (andere gasten) aan de counter en de tafel achter ons moesten verdragen.
BdM 246 reviews · Local Guide · vertaald 3 juni 2026

Wat een heerlijke verrassing! Deze charmante kleine trattoria in Japan serveert een van de beste Italiaanse gerechten die we in tijden hebben gehad. De octopus-arrabbiataspaghetti was perfect bereid met precies genoeg pit, en de eendenrisotto van mijn partner was romig, smaakvol en helemaal raak. We waren ook dol op de verse burrata-salade en combineerden alles met een heerlijke Italiaanse wijn. Maar de toetjes waren een verhaal apart... zowel de tiramisu als de cassata waren prachtig (de cassata net iets beter :)!
T T 183 reviews · Local Guide · vertaald 3 juni 2026

Prachtig, heerlijk Italiaans eten. We hadden de capresesalade, eendenrisotto en cassata als toetje. Alles was geweldig!
Maryanne White 6 reviews · vertaald 22 april 2026

Net de allerlekkerste maaltijd gehad bij Trattoria PERTICA. We kwamen om 18.00 uur zonder reservering en werden meteen aan een tafel gezet. Het personeel was werkelijk fantastisch!! We namen het menu en elk gerecht was voortreffelijk. Het is Italiaans met een beetje Japanse fusion. De prijs was heel redelijk. Als we hier nog een avond waren geweest, waren we zeker teruggegaan. Een echte aanrader. Een echt juweeltje.
Café Cosmétique 8 reviews · vertaald 14 april 2026

Echt heel goed Italiaans eten, al is het vriendelijke personeel 100% Japans. Geen Engels menu beschikbaar, maar met een vertaal-app is dat geen probleem. Geen grote plek, maar geen probleem om binnen te komen. Moet nog terug want de tiramisu was uitverkocht.