heng

Name: heng
Address: 高雄市三民區德興街3號, Kaohsiung, Sanmin, TW
Telephone: +886 918 051 968
Price range: $$-$$$
Rating: 4.6

★ 4.6 · 133 reviews Kaohsiung Geopend augustus 2025

Routebeschrijving Instagram

Franse basis, Zuidoost-Aziatische lef, één laat menu

De naam heng staat voor Harmony, Elegance, Neatness, Gastronomy, een manifest dat op het bord gewoon klopt. De chef kookte zich via Lyon, Sydney en Singapore naar huis in Sanmin, en het menu beweegt tussen die drie keukens zonder daar ophef van te maken.

Je bestelt à la carte met een minimum van NT$800, maar kom na 21.00 uur en dat zakt naar NT$300. Daarmee is dit een van de slimmere late tweede stops van Kaohsiung. Geen kinderen onder de zeven.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Coli E 14 reviews · Local Guide · vertaald 5 augustus 2026

Perfecte maaltijden, vriendelijke bediening en eerlijke, redelijke prijzen. Zeer aan te raden!
Yueh 154 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2026

Absoluut een pareltje in de buurt. Uitstekend eten, geweldige drankjes en attente bediening. Een culinaire ervaring van topniveau!
Chili 392 reviews · Local Guide · vertaald 5 juli 2026

Mijn vriend en ik hadden dit restaurant al lang op het oog en we hebben eindelijk een tafel kunnen reserveren om 18:30. Het eten stelde absoluut niet teleur! De kreeftrisotto is een must, de paddenstoelensoep is heerlijk vol van smaak, de eendenconfit is superzacht en de cocktails zijn ook lekker. De recensies van andere mensen klopten helemaal 🤣 Ik zou hier zeker nog eens teruggaan!
Hsin Wu 37 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

Een echt bijzondere eerste Franse verjaardagsdiner ervaring! 🎂✨ Elk gerecht was prachtig gepresenteerd en mooi opgemaakt. Je kon duidelijk het vakmanschap van de chef proeven! Franse keuken maakt echt indruk, ik was al vol na alleen de voorgerechten! Ik ben normaal doodsbang voor slakken, maar tot mijn verbazing vond ik ze best lekker. Het kreeftgerecht als hoofdgerecht is een echte aanrader, perfect op smaak en heerlijk vol van smaak. Het was misschien een beetje aan de zoute kant, maar het vlees was ongelooflijk vers en lekker, ik hield ervan! 💓
ROU WU 20 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026

Het geschroeide tonijn voorgerecht, dik gesneden en geserveerd met sesamzaad en zeedruiven, was heerlijk. Het Kamala varkensvlees hoofdgerecht was bereid als een premium steak, gewoonweg heerlijk! We bestelden ook nog twee desserts, maar eigenlijk had deze maaltijd wel bij het hoofdgerecht kunnen eindigen.