Gosari Express

Name: Gosari Express
Address: 1F, 12-10 Toegye-ro 85-gil, Jung-gu, Seoul, Sindang, KR
Telephone: +82220393140
Price range: $
Rating: 4.7

★ 4.7 · 74 reviews Seoul Geopend 2025

Routebeschrijving Instagram

Een noodlekraam in Jungang Market draait volledig om gosari

Gosari is de wilde varen die Koreanen blancheren en zonder nadenken in bibimbap gooien. Deze kraam in Seoels Jungang Market maakt er het hoofdingrediënt van: gosari-olie-pasta, gosari in de bouillon, gosari-sauzen om mee naar huis te nemen.

Het idee: een kleindochter die de noodlekraam van haar oma overneemt, en de hele zaak speelt het spel mee. Het haalde de MICHELIN Guide van 2026, en de deuren gaan pas om 4 uur 's middags open.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Cammie Shibata 16 reviews · Local Guide · vertaald 28 juli 2026

Ga om 17.00 uur en zet je naam op de wachtlijst! Heel klein restaurant met geweldig eten. De gosari-olie is heerlijk. Beste maaltijd die we in Korea hadden en top service. Dumplings met wortel 5/5, zo lekker Dikke noedels in gosari-olie met paddenstoelen zijn zowat de beste versie van udon in alfredosaus die je ooit zult eten, en precies de juiste gladheid 5/5 De pannenkoek lijkt op roti en de jam is heerlijk zoet en pittig
Maria 53 reviews · Local Guide · vertaald 15 mei 2026

Van harte aanbevolen. Zoek je unieke smaken die je nergens anders vindt: dit is de plek. Het personeel is heel behulpzaam en vriendelijk, en ze redden de spitsuren prima.
Inaiá Silva 127 reviews · Local Guide · vertaald 30 april 2026

Wat hou ik toch van veganistisch eten! Het was fijn om dit restaurant in de Michelin Bib Gourmand te vinden, we gingen er doordeweeks rond 19.00 uur naartoe en er stond een rij, maar dat komt omdat het restaurant vrij klein is. We wachtten zo'n 30 minuten, terwijl we gratis mandarijntjes kregen om te eten haha Het eten is heerlijk! De dumplings met wortelpuree waren mijn favoriet, een heerlijke mix van zoet en pittig. Echt een aanrader
Mathilda 24 reviews · Local Guide · vertaald 20 februari 2026

Geweldige ervaring bij Gosari Express. Ik ging er met mijn familie naartoe, we wachtten 45 minuten omdat het restaurant vrij klein is, maar het was het waard. Het personeel verwelkomde ons warm en deed hun best om ons zo snel mogelijk aan tafel te krijgen, en trakteerde ons zelfs op wortel momo's. Mijn familie is niet vegan, maar ze hadden een geweldige culinaire ervaring en hadden er geen spijt van. Echt een aanrader! 🌟
Edward H 56 reviews · Local Guide · vertaald 13 januari 2026

Al het eten had een speciale charme. Hun signature gosari noedels zijn heel aromatisch, echt een aanrader! Ga vroeg, want er staan lange rijen.