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ORIGEN by Jorge Rausch

★ 4.5 · 202 reseñas Quito Abierto 11 de septiembre de 2025

El chef más famoso de Colombia, ahora en Quito

Jorge Rausch se hizo un nombre como jurado de MasterChef Colombia y uno de los chefs más reconocidos de Bogotá. ORIGEN, en el Edificio Gondry de La Floresta, es su primer restaurante fuera de Colombia.

Lo anunció en Instagram durante semanas antes de abrir, y el salón estuvo lleno desde el primer servicio. Aquí toca el registro Rausch de siempre: técnico, caro y sin disculparse por ello.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Maria-Belen Lopez 1 reseña · traducido 5 de agosto de 2026

    Excelente cerveza belga. La comida estuvo deliciosa.

  • Helen Moreno Llerena 271 reseñas · Local Guide 24 de marzo de 2026

    El lugar es muy lindo, no tenían disponibilidad de parqueadero y nos pusimos en la calle de al frente. En el menú hay una opción vegetariana y no hay nada con pollo sin embargo tienen buenas opciones con otras proteínas. Pedimos dos entradas y un plato fuerte Para tomar una lulada deliciosa. Siento que hizo falta atención para el nivel del lugar. Del resto todo estuvo bien

  • Estefania Martinez Mejia 1 reseña · traducido 19 de marzo de 2026

    Comida increíble y un show muy entretenido. Fue una experiencia realmente divertida y la recomiendo.

  • Lerivy Urdaneta 12 reseñas · Local Guide · traducido 5 de marzo de 2026

    10/10

  • Jorge Encalada 84 reseñas · Local Guide 20 de febrero de 2026

    La atmósfera es excelente, la entrada de cortesía es una delicia, y los platos fuertes, recomiendo pedirlos todos, una pequeña advertencia el arroz con mariscos tiene un sabor muy potente, le encantó a mi esposa, sin embargo para mí, fue mucho. El dulce de tres leches y el tiramisú son dos de los Mejores postres que he probado. Excelente lugar, recomendado 5/5.

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