DEER: high quality interior atmosphere shot

DEER: high quality professional food photography

DEER: appetizing, high-quality food photography

DEER: high quality, appetizing food presentation

DEER: professional and appetizing food photography

10 fotos

DEER

Name: DEER
Address: Otto-Wels-Straße 2, 22303 Hamburg, Hamburg, Winterhude, 22303, DE
Telephone: +4940228584873
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.4

★ 4.4 · 52 reseñas Hamburg Abierto 24 de octubre de 2025

Reservar mesa Instagram

Cocina clásica en un salón de banquetes restaurado de 1915

Schnitzel vienés, rollitos de ternera, filetes trinchados en mesa, un Pannfisch al estilo de Hamburgo: DEER se mantiene mayormente en el registro clásico, dentro del salón de banquetes restaurado de Landhaus Walter, el edificio de Fritz Schumacher en Stadtpark que pasó años en obras tras cambiar de manos en 2023.

Un puñado de platos modernos, en su mayoría vegetales, se cuela en la misma carta, y el jardín cervecero de fuera se rediseñó junto con el comedor.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Janina Fetzer 49 reseñas · Local Guide · traducido 2 de agosto de 2026

Nuestra primera visita a DEER, en el parque de la ciudad, ¡y nos dejó muy impresionados! Solo la ubicación ya era fantástica: tanto la zona exterior como el interior son con estilo, modernos y acogedores a la vez. Te sientes cómodo al instante y se nota que han cuidado mucho el ambiente y los detalles. El servicio es joven, dinámico y excepcionalmente atento. El equipo crea un ambiente relajado y agradable, y contribuye muchísimo a que la velada sea un éxito. DEER también nos impresionó con su cocina. Los platos están presentados con mucho estilo y muestran mucha creatividad. El uso de ingredientes de la zona encaja perfectamente con el concepto, y todo sabía absolutamente perfecto. Nos impresionó especialmente el tartar de ternera estilo ramen, una combinación extraordinaria y un auténtico punto álgido de la noche. ¡Sin duda volveremos!
Andrea Urban 40 reseñas · Local Guide · traducido 25 de junio de 2026

Nos sentamos fuera, al lado del biergarten, que era precioso, aunque algo lleno por la retransmisión del Mundial. La carta de pescado, dentro de la oferta gastronómica de Hamburgo, fue excelente. El servicio podría haber sido un poco más atento; el primer plato llegó casi una hora después. Toda la comida se sirvió en 45 minutos. Aun así, nos cuidaron bien con Sancerre y pan delicioso.
Lars Engel 45 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

Un restaurante genial con una carta pequeña. Servicio atento y comida deliciosa. Nos encantó y sin duda volveremos. Lo único negativo es que las sillas se vuelven incómodas después de un rato, así que mejor sentarse en el banco.
Horst D. 36 reseñas · Local Guide · traducido 11 de mayo de 2026

El restaurante DEER ha quedado precioso y está decorado de maravilla. El servicio es atento y la comida es buena, aunque un poco cara. La carta es más bien pequeña y concentrada, pero seguro que encuentras algo delicioso. Eso sí, hay un pequeño pero: los escalones hacia el restaurante por desgracia no tienen pasamanos, algo que no es ideal para personas mayores.
Mandy Mortzfeld 2 reseñas · traducido 6 de mayo de 2026

Estuve por primera vez hoy y tengo que decir que todo fue excelente: el servicio, la comida, las bebidas, el equipo y el ambiente, todo fue fantástico y de verdad encantador. Recomendaré este restaurante a mis amigos, familia y conocidos, ¡y sin duda volveré! ☺️ ¡Sencillamente increíble!