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The Silk: professional interior shot of restaurant

The Silk

★ 4.5 · 52 reseñas Hamburg Abierto 6 de diciembre de 2025

Cocina vietnamita, japonesa y francesa en una sola carta

Pulpo a la parrilla con yuzu e hinojo, atún con costra de sésamo: The Silk entrelaza técnica vietnamita, japonesa y francesa en una sola carta en Eppendorfer Landstraße, en lugar de anclarse en una sola cocina nacional. El concepto funciona bajo el nombre Whispers of Umami.

Una dirección poco habitual en Eppendorf, dispuesta a mezclar tres cocinas en un mismo plato en vez de elegir un solo camino.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Berkay Eslek 5 reseñas · traducido 11 de julio de 2026

    Restaurante asiático delicioso.

  • Nadine 238 reseñas · Local Guide · traducido 10 de julio de 2026

    Hemos ido dos veces, una a cenar y otra a comer, y las dos veces quedamos muy contentos. Todo estaba delicioso, desde el Pad Thai hasta el curry Pho. Además tienen una gran selección de bebidas interesantes y una lista de vinos tintos de verdad muy buena.

  • Leni H. 439 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026

    Por desgracia, mis expectativas no se cumplieron: para mí fue un restaurante asiático muy del montón. Pero empecemos por el principio: La carta es muy extensa, seguro que todo el mundo encuentra algo que le guste. A mí me pareció una selección un poco abrumadora, más no siempre es mejor, sobre todo porque no pude notar ninguna influencia asiática clara. Esto también se notó cuando llegó la comida. Sabía bien... pero tampoco era nada del otro mundo. Y tampoco me pareció especialmente auténtica (por ejemplo, la ensalada de mango). En el lado positivo, las raciones son enormes. El servicio fue excelente: atento, rápido (incluida la comida), y amable. El ambiente y el mobiliario son de mucha calidad y con estilo. Hay mucho espacio, y en consecuencia está tranquilo. El olor de dentro nos pareció algo desagradable.

  • Khasan Ozdoev 3 reseñas · traducido 26 de junio de 2026

    ⭐⭐⭐⭐⭐ Ayer mi mujer y yo estábamos por la zona por una cita. Ya habíamos encontrado este restaurante online porque teníamos muchas ganas de probarlo. Aunque había muchos otros restaurantes cerca, caminamos unos 15 minutos para llegar aquí, y mereció totalmente la pena. La comida fue sencillamente extraordinaria: súper fresca, increíblemente deliciosa, y preparada con mucho cariño. Por el precio, te dan una comida completa de varios platos, una relación calidad-precio de verdad inmejorable. Lo que más nos gustó, sin duda, fue el pastel casero. Hacía años que no comía un pastel tan delicioso. Al final incluso les di las gracias y les pregunté en broma por la receta, porque estaba buenísimo. El ambiente también es precioso, la decoración está hecha con mucho cariño, y el servicio fue muy amable y acogedor. Nos sentimos totalmente a gusto. ¡Muchísimas gracias por la comida tan maravillosa y por vuestra hospitalidad! Recomendamos muchísimo este sitio y sin duda volveremos.

  • Kilian Keen 64 reseñas · Local Guide · traducido 30 de mayo de 2026

    Comida bastante buena. Precios justos para la zona, y notablemente mejor que la media de los takeaways asiáticos.

Eppendorfer Landstraße 6, 20249 HamburgAbrir en Google Maps
Vietnamita · Japonesa · Francesa · FusiónCocina y estilo
$$Rango de precios · €20-30
thesilk-restaurant.deSitio web +494020918721Teléfono Reservar mesa

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