Minyoung Fresh Fish Factory
★ 4.6 · 115 avis Hong Kong Ouvert juillet 2026
Poisson cru coréen, vivant jusqu'à la commande, dans un immeuble résidentiel de North Point
Un mur entier d'aquariums avec des poissons vivants, sortis seulement à la commande. C'est tout l'intérêt de Minyoung Fresh Fish Factory, un comptoir de hwe, le poisson cru façon coréenne, plus ferme que le sashimi japonais et servi avec un plus large éventail de banchan.
Oubliez le centre commercial et les rues à touristes. L'adresse se trouve au rez-de-chaussée de City Garden, une résidence sur le côté est de North Point où vit depuis longtemps une communauté coréenne. Pensé pour le quartier, pas pour tout Hong Kong.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
gemini edso 1 avis · traduit 23 août 2026
J'adore cet endroit, on a l'impression d'être de retour en Corée. Ils servent un sashimi super frais, j'adore
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soy sauce 43 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026
On y est allés un jeudi et les serveurs étaient tellement attentifs et sympas !! J'ai adoré l'accompagnement/entrée au crabe, le sashimi, et la texture des udon.
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Janice Chan 2 avis · traduit 16 juillet 2026
Le personnel était plutôt sympathique, et la nourriture était très fraîche et avait vraiment bon goût. L'établissement était aussi très propre et hygiénique. Dans l'ensemble, je trouve que le restaurant n'était pas mal
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Alfred 3 avis · traduit 9 juillet 2026
Un restaurant vraiment spécial. C'est la première fois que je goûte cette soupe coréenne authentique aux œufs de poisson à Hong Kong. Vraiment bon
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Yuen yee Chung 4 avis · traduit 13 juin 2026
Min Young est un restaurant vraiment super. Le service est très attentionné, et le personnel est sympathique et accueillant. Ils offrent une bonne ambiance, et leur anglais comme leur coréen sont tous les deux très fluides. La nourriture est aussi très fraîche. Je le recommanderais sans hésiter à mes amis.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.