Silk Thai

Jakarta Ouvert novembre 2024

Cuisine thaïe moderne et isaan sur Jl. Gandaria, construite autour du Crying Tiger steak

Silk Thai a ouvert en novembre 2024 sur Jl. Gandaria I, dans le quartier de Pakubuwono, avec deux étages consacrés à la cuisine thaïe moderne et isaan, plus épicée et herbacée, typique du nord-est de la Thaïlande. Les currys et un Crying Tiger steak, du bœuf grillé tranché fin servi avec une sauce à tremper, forment le cœur de la carte.

L'étage est plus calme, le rez-de-chaussée plus animé, ce qui rend l'endroit plus adapté aux groupes que les restaurants thaïs à salle unique qui dominaient auparavant la catégorie dans le quartier.

Jl. Gandaria I, Kebayoran Baru, Jakarta © OpenStreetMap

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