Akari Shoten

ト トレンドちゃん 25 avis · Local Guide · traduit 5 août 2026

Situé très près de la gare de Susukino, ce restaurant était facile d'accès et pratique. L'intérieur avait une ambiance calme, parfaite pour un repas tranquille. Cette fois, on a pris le shabu-shabu de crabe et le shabu-shabu de langue de bœuf, et les deux étaient incroyablement délicieux et très satisfaisants. Le shabu-shabu de crabe avait une viande ferme et sucrée, et la cuisson rapide a encore rehaussé sa saveur. C'était tendre et offrait un goût luxueux typique de Hokkaido. Le shabu-shabu de langue de bœuf avait exactement la bonne épaisseur et était tendre, léger mais plein de saveur. Un plat qu'on a savouré jusqu'à la dernière bouchée. Les plats étaient servis avec soin, et le personnel était très attentif, donc j'aimerais vraiment y retourner la prochaine fois que je serai à Susukino.

ペ ペコりん 27 avis · Local Guide · traduit août 2026

Avec des salons entièrement privés disponibles, c'est parfait pour les rendez-vous, les soirées entre filles et les banquets ! Voici ce qu'on a eu cette fois 👇 ◎Shabu-shabu de crabe des neiges Un crabe des neiges luxueux, incroyablement satisfaisant, servi façon shabu-shabu 🦀 Une cuisson rapide rend la viande charnue et tendre, un plat luxueux qui permet de pleinement profiter de la douceur et de l'umami du crabe ✨ ◎Sushi de bœuf de Shiraoi à l'oursin Profitez de l'expérience en direct, saisi et terminé juste devant vous ! La douceur fondante du bœuf de Shiraoi combinée à la saveur riche de l'oursin a créé un goût luxueux 🥩✨ ◎Huîtres crues d'Akkeshi (avec œufs de saumon) Des huîtres riches d'Akkeshi surmontées d'œufs de saumon qui éclatent en bouche 🦪 Le goût crémeux des huîtres et le salé des œufs de saumon étaient un accord parfait ✨ ◎Assortiment de sashimi Un assortiment de sashimi frais 🐟 Un plat qui permet de goûter la qualité des ingrédients ! ◎Rouleau de thon toro saisi au maquereau Le maquereau parfumé et la saveur des feuilles de shiso s'accordent parfaitement ! ✨ ◎Rouleau de calmar salé L'umami du calmar salé se marie bien avec le riz vinaigré, un parfait accompagnement pour les boissons ! 🍶 ◎Sashimi de cheval maigre Aucune odeur désagréable, une texture moelleuse, et la délicieuse saveur de la viande maigre était un plaisir ! 🐴 ◎Addictive ! Salade de concombre salé La texture croquante en fait un parfait rafraîchisseur de palais ! 🥒 ◎Salade choregi Une salade rafraîchissante au goût de sésame ! 🥗 ◎Frites Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, un classique ! 🍟 Des fruits de mer à la viande en passant par les plats à la carte, il y avait une grande variété, et tout était délicieux et satisfaisant ! ✨

と とのか夫婦 223 avis · Local Guide · traduit 22 juillet 2026

~Fruits de mer sérieux x Soirée à Susukino~ ♡Recommandé par le couple Tonoka♡ ・Une grande variété de plats mijotés luxueux, dont le shabu-shabu de crabe des neiges. ・Le plat signature « Ate-maki » est un plat somptueux garni d'œufs de saumon et d'oursin. ・Des fruits de mer frais et de saison de Hokkaido, comme les huîtres d'Akkeshi et le crabe poilu, sont servis. ・Idéalement situé à seulement 1 à 3 minutes à pied de la gare de Susukino (municipale) et à 1 minute à pied de la gare de Toyosui-Susukino. 🍸Voici ce qu'on a commandé : 【Huîtres crues】 De grosses huîtres crues bien charnues Le salé des œufs de saumon se combinait parfaitement. 【Shabu-shabu de crabe des neiges】 Du shabu-shabu avec du crabe des neiges facile à manger, déjà décortiqué. Le bouillon est très savoureux. 【Sushi de bœuf de Shiraoi】 [Oursin] Du sushi de viande généreusement garni d'oursin Fait avec du bœuf de Shiraoi savoureux [Assortiment de 5 sortes de sashimi] Cinq sortes de sashimi frais : limande, dorade, sériole, saumon et thon [Assortiment de 7 sortes d'oden] Sept sortes d'oden bien infusées en saveur [Rouleaux apéritifs] Rouleaux apéritifs de maquereau mariné salé Rouleaux apéritifs de calmar salé savoureux [Maquereau d'Atka frit] Maquereau d'Atka frit croustillant avec un assaisonnement délicieux C'était un souvenir merveilleux pour nous deux ♡ ~Merci pour ce délicieux repas~

し しゅんの日常 46 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

Ce restaurant est réputé pour ses fruits de mer frais et son plat signature, le shabu-shabu de crabe des neiges ! C'est un izakaya au super rapport qualité prix où on peut profiter des fruits de mer de Hokkaido de façon luxueuse, avec des plats comme les huîtres crues d'Akkeshi surmontées d'œufs de saumon, le sushi saisi à l'oursin sur du sushi de bœuf de Shiraoi, les rouleaux de maquereau gras saisi et mariné, le maquereau d'Atka frit, et un assortiment épais de cinq sashimi ! Chaque plat était satisfaisant en goût comme en quantité. La qualité des ingrédients ressortait vraiment dans chaque plat, et j'ai été particulièrement impressionné par la texture charnue de la chair du crabe des neiges, les grosses huîtres, et l'arôme parfumé des plats saisis ! J'étais très satisfait ! Merci pour ce délicieux repas !

M M S 17 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026

Un immeuble rempli d'izakayas (bars japonais). Je pense que cet endroit vient de changer de nom. Un noren blanc (rideau) vous accueille en haut de l'ascenseur. On vous invite à entrer. Le fait que toutes les places soient en salons privés contribue sûrement à sa popularité. Je me demande quelle est leur spécialité... le shabu-shabu de crabe des neiges. Après avoir ajouté plein de légumes au bouillon doré... shabu-shabu-shabu... mmh, délicieux ! On est passés au shochu en profitant d'un assortiment coloré de sashimi. Ah, l'oden populaire avait aussi ce goût rassurant et bon. La présentation du sushi de bœuf saisi était jolie, et j'ai aimé que l'oursin soit aussi légèrement saisi. Le temps qu'on arrive aux rouleaux de maquereau mariné et de calmar salé... on était déjà repus. Le personnel de service était tout jeune, souriant et gentil. Leur rapidité a aussi laissé une bonne impression. C'est un super endroit pour se détendre et discuter ! C'était délicieux. Merci pour le repas.