Yagien
Sapporo Ouvert 20 mars 2026
Un grill, bœuf et coquilles en même temps
La plupart des yakiniku séparent leurs viandes. Pas Yagien : wagyu, agneau jingisukan et coquilles Saint-Jacques de Hokkaido arrivent ensemble sur le même grill, à la même table, au même moment. Le riz vient de la catégorie premium d'Asahikawa.
Le chanteur SHOKICHI, originaire de Hokkaido, a aidé à composer le menu, d'où des formules plutôt qu'une longue carte à la carte. Réservez pour le week-end, la salle se remplit vite de familles et il n'y a pas de bar pour attendre.
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