Nok

Manila Ouvert novembre 2025

Riz au poulet thaï, traité comme une spécialité, pas un à-côté

Le riz au poulet est un plat de spécialiste, et Manille compte peu d'endroits qui le traitent ainsi. Nok a construit sa carte autour du khao man gai, la version thaïlandaise du riz au poulet hainanais, le reste du menu puisant dans la street food de Bangkok et son Chinatown.

Commandez-le avec les deux sauces. L'ambiance du soir sur le Triangle rend la file d'attente pour une table en terrasse après six heures tout à fait justifiée.

Ayala Triangle Gardens, Makati © OpenStreetMap

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