Sushi Kanesaka Seoul

Seoul Ouvert novembre 2024

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Le comptoir de Ginza, transplanté à Samseong

Du poisson acheminé par avion, rien remplacé par un produit local : c'est le principe de cette antenne à Séoul de l'original de Ginza, avec le même petit comptoir et le même format omakase, au Grand InterContinental Parnas.

À peine plus d'un an après son ouverture, il est devenu le premier restaurant japonais d'un hôtel coréen à décrocher une étoile Michelin. Les places sont limitées et se réservent via l'hôtel.

1F Grand InterContinental Seoul Parnas, 521 Teheran-ro, Gangnam-guOuvrir dans Google Maps

Japonaise · Sushi · Omakase · Michelin starredCuisine et style

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