Bánh Xèo 46A
Ho Chi Minh City Ouvert Date d'ouverture inconnue
La crêpe croustillante de Saïgon qui règne ici depuis des décennies
D'immenses crêpes de farine de riz bien croustillantes, farcies de haricots mungo, de germes de soja, de porc et de crevettes : voilà tout le menu de Bánh Xèo 46A, et c'est amplement suffisant. On la roule dans de la salade et des herbes, on la trempe dans la sauce de poisson. Oubliez la salle climatisée, les meilleures places sont devant, près de la cuisine ouverte.
Commandez la bánh xèo avec la salade de poulet effiloché et du porc, du bœuf, du calamar ou des crevettes grillés. Arrivez bien avant la fermeture, les meilleurs plats partent vite.
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Merci, on regarde ça.