One Duck Lane

E Emma Mc 2 reviews · vertaald 7 augustus 2026

Hoogtepunt van onze reis! One Duck Lane bij het Hyatt, Victoria Harbour was zonder twijfel onze favoriete maaltijd in Hong Kong! Het eten was fantastisch, maar wat de avond echt onvergetelijk maakte was onze geweldige serveerster, Mandy. Ze leidde ons met zoveel expertise door de kaart en legde uit welke sauzen het beste erbij pasten. Ze was attent: ze merkte dat ik moeite had met eetstokjes en bood vriendelijk een mes en vork aan. Mandy gaf ons ook geweldige tips voor onze reis door Hong Kong. We kunnen deze plek niet genoeg aanraden!

B Benjamin Jr. Bobay 4 reviews · vertaald 17 juli 2026

Duck Lane! Het eten was geweldig, maar wat echt opviel was de uitstekende klantenservice. Elke medewerker was warm, attent en liet ons oprecht welkom voelen. Speciale shout-out naar mevrouw Rose voor haar uitzonderlijke gastvrijheid en geweldige service. Ze deed er alles aan om ervoor te zorgen dat we een geweldige ervaring hadden. Dank je, mevrouw Rose, dat je ons bezoek nog memorabeler maakte. Echte aanrader!

W Winkie 133 reviews · Local Guide · vertaald 14 mei 2026

Ben laatst naar One Duck Lane geweest, en het is snel een van mijn favoriete plekken geworden voor Kantonese zeevruchten en Jing keuken. De sfeer is elegant en ontspannen, met glazen wanden van vloer tot plafond met een prachtig zeezicht. De bediening was attent, en zowel de lunch als het diner voelden geweldig aan voor een groep. Onze hoogtepunten waren de in Jing-stijl in de oven geroosterde Peking eend. De huid was prachtig krokant, en het vlees sappig en mals. Ik was ook dol op hun speciale zwarte truffel eendenlever saus, zo geurig en gelaagd met de klassieke pannenkoekjes erbij. We probeerden ook het lunchmenu: de porties waren royaal en de kwaliteit bleef consistent hoog. Al met al een verfijnde, troostrijke maaltijd met uitstekende smaken. Aan te raden voor een dagje uit met familie.

J Jude Mantua 113 reviews · Local Guide · vertaald 17 april 2026

Het restaurant zelf is behoorlijk verbluffend, met een prachtig uitzicht en een gepolijste, moderne sfeer. De bediening was professioneel, al werden gerechten af en toe per ongeluk bij de verkeerde mensen geserveerd, ook al waren er maar twee lunchmenu's, en kwamen sommige drankjes bij een andere tafel terecht. Wat de keuken betreft, de presentatie was zeker indrukwekkend. Maar als iemand die houdt van stevige, hartige en pittige smaken zoals je die typisch in de Filipijnse en internationale keuken vindt, vond ik het eten hier nogal ingetogen of "subtiel". De ingrediënten leken van hoge kwaliteit en vers, maar de smaken kwamen wat gewoontjes over, met minder van de "wow" factor en de diepgang aan kruiden die ik had verwacht. Als je voorkeur uitgaat naar traditionele, lichte en verfijnde Kantonese keuken in een prachtige setting, zul je deze zaak waarschijnlijk fijn vinden. Maar als je op zoek bent naar een explosie van smaak of iets met meer pit, kan de ervaring wat tegenvallen. Al met al was het een degelijke ervaring, maar het kwam niet helemaal tegemoet aan de hoge verwachtingen die ik had.

N Noodlegaga 2 reviews · vertaald 15 april 2026

Het nieuwe Chinese restaurant "One Duck Lane" in het Hyatt Centric Victoria Harbour Hotel in North Point biedt een heel comfortabele omgeving met een prachtig uitzicht op Victoria Harbour 👍. De geroosterde Peking eend is echt heerlijk, zeker een keer proberen 🫶🏻 de service is ook uitstekend 👍