Cela
★ 4.9 · 265 reviews Ho Chi Minh City Geopend 2025
Japans getinte vegetarische keuken in een Tân Định-villa
Cela ligt op dezelfde rustige straat, Nguyen Thanh Y, als Tales by Chapter, en beide zaken nemen groenten serieus. De keuken werkt in een Japans register: dashi zonder vis, fijngesneden pickles, borden met veel lege ruimte. Niets hier probeert vlees te imiteren.
Het is een kleine ruimte, dus lunch boek je makkelijker. Kies het menu in plaats van à la carte. Daar komt de timing van de keuken pas echt tot zijn recht.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
AA Pham 120 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026
Absoluut dol op deze plek! Het eten was ongelooflijk lekker, vers en vol smaak. Het is bijna niet te geloven dat de gerechten vegetarisch zijn, want elke maaltijd was zo bevredigend en goed bereid. Het meest genoot ik van de chawanmushi. De taco kan een beetje zwaar aanvoelen als je hem los eet. Het restaurant heeft een gezellige, rustige sfeer, en het personeel was warm, attent en hield rekening met mijn allergie. Ik raad deze plek van harte aan bij iedereen die op zoek is naar geweldig vegetarisch eten. Ik kom zeker terug om het menu van de dag te proberen!
-
Amelia Chieu 8 reviews · vertaald juli 2026
We genoten enorm van het concept, het eten, de service en de sfeer. Een verfijnde manier om de smaak van de vegetarische keuken te laten zien. Dank aan het team voor jullie passie in zowel de ruimte als het eten.
-
Anna Nguyen 52 reviews · Local Guide · vertaald 4 mei 2026
Een van de beste creatieve vegetarische plekken tot nu toe in HCMC Eten 1.7 🌟 Sommige gerechten van mijn eerste bezoek staan niet meer op de kaart, maar ik ben blij dat ik ze heb kunnen proeven Bơ Nến ofwel Butter Candlestick 10/10 Ik dacht dat dit een meh keuze zou zijn, maar het bleek best bevredigend met die boterige truffel op het gehemelte. We hebben het bord zeker leeg gegeten, geen boter overgelaten 😆 Chawanmushi 1000/10 Een absolute MUST voor de hoofdgerechten Het umami niveau in dit gerecht is boven verwachting, plus de heerlijke zijdezachte textuur. Mijn Vietnamese gehemelte houdt hier echt van en waardeert dit gerecht enorm. Agedashi tofu 8/10 Eet hem terwijl hij nog warm is Krokant vanbuiten, zacht vanbinnen, met een lichte smaaksaus Mapo tofu 9/10 🤤 Heel fijne textuur en vol smaak (ja, met een kick 🌶) bij elke lepel gemengd met 🍚 Poee brood 7/10 Creatief en interessant om te smeren met brood, een aanrader voor wie voor het eerst bij Cela komt Taco's 7/10 Gemengde meningen over de verschillende smaken. De textuur is wel fijn (krokante taco's) en over het algemeen heel smaakvolle vullingen Service 1.0 🌟 Vriendelijk en attent personeel Prijs 1.0 🌟 De prijs past bij de kwaliteit en hoeveelheid 350k per persoon voor 7 gerechten en 2 drankjes Eerste bezoek was tijdens een evenement en het was het absoluut waard. Sfeer 1.0 🌟 Ruime en fijne sfeer met modern interieur, en een coole open keuken beneden Totaal 4.7 🌟 Kom vaker terug voor mijn maandelijkse portie vegetarisch eten 😋
-
A P 1.271 reviews · Local Guide · vertaald 13 april 2026
smaakvolle, moderne en creatieve kijk op vegetarisch eten. heel degelijk en goed op smaak. mijn favorieten waren de taco's (vooral die met gefrituurde nori), de aubergine en de bietensalade. het simpele tomatentheevoorgerecht was ook heel fijn. de eetzaal heeft een soort rustige, romantische sfeer. schattige plek. wel wat aan de prijzige kant voor de kleine porties.
-
Amber Hettinga 6 reviews · vertaald 6 april 2026
We liepen spontaan CELA binnen op onze laatste avond omdat de gerechten op Google er absoluut heerlijk uitzagen. Helaas zat het restaurant helemaal vol, en ze zeiden vriendelijk: "Tot morgen dan?" We legden uit dat we die avond naar huis zouden vliegen, maar hopelijk een andere keer terug zouden komen. Meteen deden ze moeite en vroegen ons even te wachten. Na slechts vijf minuten wisten ze een tafel voor ons te regelen, en konden we genieten van een diner bij CELA. Het hele team was ongelooflijk vriendelijk, enthousiast en gastvrij. Het eten was geweldig! Echt een 10/10 ervaring. We kregen zelfs deze heerlijke siroop mee om thuis van te genieten 🤩 Ik zou CELA aan iedereen van harte aanraden!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.
Bánh Canh Cua Bà Ba



