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8 fotos

Cela

★ 4.9 · 265 reseñas Ho Chi Minh City Abierto 2025

Cocina vegetariana con acento japonés en una villa de Tân Định

Cela está en la misma calle tranquila, Nguyen Thanh Y, que Tales by Chapter, y ambos toman las verduras muy en serio. La cocina trabaja en clave japonesa: dashi sin pescado, pickles cortados finos, platos con mucho espacio vacío. Nada aquí intenta imitar la carne.

El local es pequeño, así que el almuerzo es más fácil de reservar. Pide el menú fijo en vez de ir a la carta. Ahí se nota el ritmo de la cocina.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • AA Pham 120 reseñas · Local Guide · traducido 19 de julio de 2026

    ¡Me encantó absolutamente este lugar! La comida estuvo increíblemente deliciosa, fresca y llena de sabor. Cuesta creer que los platos sean vegetarianos porque cada comida fue tan satisfactoria y bien preparada. Lo que más me gustó fue el chawanmushi. El taco puede sentirse un poco pesado si se come solo. El restaurante tiene un ambiente acogedor y tranquilo, y el personal fue cálido, atento y se adaptó a mi alergia. Recomiendo muchísimo este lugar a quien busque comida vegetariana increíble. ¡Sin duda volveré a probar el menú fijo!

  • Amelia Chieu 8 reseñas · traducido julio de 2026

    Disfrutamos muchísimo el concepto, la comida, el servicio y el ambiente. Una manera delicada de mostrar el sabor de la cocina vegetariana. Gracias equipo por poner su pasión en el espacio y en la comida.

  • Anna Nguyen 52 reseñas · Local Guide · traducido 4 de mayo de 2026

    Uno de los mejores lugares vegetarianos creativos de HCMC, por lejos Comida 1.7 🌟 Algunos platos de mi primera visita ya no están disponibles, pero me alegra haberlos probado Bơ Nến, también conocido como Vela de Manteca, 10/10 Pensé que iba a ser una opción mediocre, pero terminó siendo bastante satisfactoria con la trufa mantecosa en el paladar. Sin duda dejamos el plato limpio, sin nada de manteca de sobra 😆 Chawanmushi 1000/10 Una obra absolutamente OBLIGADA antes de los principales El nivel de umami en este plato está por las nubes, además de la textura sedosa tan agradable. Mi paladar vietnamita adora y aprecia muchísimo este plato. Tofu Agedashi 8/10 Cómanlo mientras está caliente Crocante por fuera, suave por dentro, con una salsa de sabor suave Tofu Mapo 9/10 🤤 Muy buena textura y lleno de sabor (sí, con un toque picante 🌶) en cada cucharada mezclado con 🍚 Pan Poee 7/10 Untable creativo e interesante para acompañar el pan, hay que probarlo si es tu primera vez en Cela Tacos 7/10 Opiniones mixtas sobre los distintos sabores. Aunque la textura es linda (tacos crocantes) y en general, rellenos con mucho sabor Servicio 1.0 🌟 Personal amable y atento Precio 1.0 🌟 El precio va acorde a la calidad y la cantidad 350k por persona por 7 platos y 2 tragos La primera visita fue durante un evento y valió absolutamente la pena. Ambiente 1.0 🌟 Espacioso y con un ambiente lindo, decoración moderna y una cocina abierta genial en el nivel de abajo En general 4.7 🌟 Voy a volver más seguido para disfrutar mi dosis mensual de comida vegetariana 😋

  • A P 1.271 reseñas · Local Guide · traducido 13 de abril de 2026

    Una vuelta sabrosa, moderna y creativa a la comida vegetariana. Muy sólida y bien condimentada. Mis favoritos fueron los tacos (sobre todo el de nori frito), la berenjena y la ensalada de remolacha. El aperitivo simple de té de tomate también estuvo muy lindo. Tiene una onda tranquila y romántica en el salón. Un lugar lindo. Aunque un poco caro para el tamaño chico de las porciones.

  • Amber Hettinga 6 reseñas · traducido 6 de abril de 2026

    Entramos de improviso a CELA en nuestra última noche porque los platos en Google se veían absolutamente deliciosos. Lamentablemente, el restaurante estaba completo, y nos dijeron amablemente: "¿Nos vemos mañana?" Les explicamos que volábamos a casa esa misma noche, pero que esperábamos volver en otra ocasión. De inmediato se esforzaron y nos pidieron esperar un momento. Después de solo cinco minutos, lograron conseguirnos una mesa, y pudimos disfrutar de la cena en CELA. Todo el equipo fue increíblemente amable, entusiasta y acogedor. ¡La comida fue increíble! De verdad una experiencia de 10/10. Hasta nos llevamos un jarabe increíble para disfrutar en casa 🤩 ¡Recomiendo muchísimo CELA a todo el mundo!

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