Ankake Punch

Nagoya Abierto 22 de julio de 2026

Ankake spaghetti, la hereje favorita de Nagoya

Fideos gruesos bajo una salsa marrón con pimienta, cubiertos con salchicha y pimientos: eso es el ankake spaghetti, un invento de Nagoya que casi no encontrarás en ningún otro lugar. Los locales lo defienden como a la familia, y este local en Hirabari es el sitio para probarlo.

Pide el Milanese para la versión clásica. Tenpaku-ku está en el final de la línea de metro, así que esto es un sitio de barrio, no de escaparate.

3-913 Hirabari, Tenpaku-ku © OpenStreetMap

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