Nishiki
★ 4.7 · 162 reseñas Edinburgh Abierto agosto de 2025
Un izakaya para 40 comensales cerca de Haymarket, con uno de los primeros bares de sake de Escocia.
Nishiki abrió en Morrison Street en agosto de 2025 como gastropub estilo izakaya, construido alrededor de una barra que trata el sake como protagonista y no como nota al pie de la carta de vinos, uno de los primeros conceptos así en Escocia. La sala para 40 comensales deja de lado el estilo típico de farolillos del izakaya por una estética japandi sobria: madera clara, luz suave.
La carta va más allá de los platos para compartir por la noche, con opciones desde el desayuno hasta el té de la tarde y la cena. Está cerca de la estación de Haymarket, en el West End, una zona que suma aperturas mientras la escena gastronómica de Edimburgo se extiende más allá de Old Town y Leith.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Federica Murgolo 4 reseñas · traducido 20 de julio de 2026
Delicioso desayuno japonés sin gluten, que combinaba a la perfección con el Iced Sunrise Black Tea (que recomiendo muchísimo). Nishiki ofrece una experiencia culinaria y cultural realmente memorable. El ambiente del restaurante era auténtico y con mucho carácter. El personal también fue atento y acogedor :)
-
Juana Ibrahim 10 reseñas · traducido 18 de junio de 2026
Pedimos el Shiro Ramen, edamame y karaage. La calidad era literalmente comparable a la de Japón (y no lo digo a la ligera). El caldo, en especial, y también el chashu, fueron excepcionales. Los fideos estaban bien, probablemente no eran caseros, pero junto con los huevos, el caldo excepcional y el chashu, el conjunto era increíble. Uno de los mejores restaurantes de ramen de Europa en los que hemos estado. Además, nuestro camarero Sam fue muy simpático y creó un ambiente genial. Lo único que no recomendaría: - Las bebidas: muy azucaradas y con precio excesivo. - El "sushi": en realidad estaba muy bueno, pero demasiado caro para la cantidad.
-
Sreya Gazi 1 reseña · traducido 30 de abril de 2026
Me encantó absolutamente mi visita a Nishiki, sin duda fue una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Edimburgo. La decoración minimalista y la iluminación cálida del restaurante eran preciosas. También aprecié mucho el diseño y el uso de la tipografía Helvetica en las cartas. La comida estuvo a la altura del ambiente. Se notaba el cuidado en cada plato, pero para mí lo más destacado fueron sin duda las brochetas de piel de pollo y la berenjena con miso. El servicio fue excelente durante toda la noche, sobre todo el de mi camarero Yu, que fue encantador y nos dio muy buenas recomendaciones sobre qué pedir, además de enseñarnos la palabra "japandi", el nombre de este estilo concreto de diseño de interiores.
-
Grzegorz Szczepanski 141 reseñas · Local Guide · traducido 12 de abril de 2026
El servicio fue agradable, faltaban algunos platos de la carta, aunque no es necesariamente malo, significa que todo es fresco y se agota. Sin embargo, fui con un grupo de amigos y uno de ellos no come marisco. Y el katsu de cerdo no estaba disponible. El resto de la comida estuvo muy buena y con mucho nivel, algo diferente. El servicio fue muy atento, así que en general la visita fue buena.
-
Tsang Edwin 19 reseñas · Local Guide · traducido 6 de marzo de 2026
Cenamos aquí anoche, y la comida y el servicio fueron excelentes. Incluso nos invitaron a una bebida de cumpleaños cuando mencionamos que era nuestro cumpleaños al hacer la reserva. Sin duda merece la pena visitarlo.
También visitaron
¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.







