Le Six Hida Takayama
Takayama Ouvert 26 novembre 2025
Cuisine de bistrot français au pays du bœuf
Takayama vit de soba et de bœuf Hida, alors Le Six se démarque tout de suite. C'est l'un des rares restaurants français ouverts ici ces deux dernières années, et la cuisine compose sa carte selon les produits et les morceaux de bœuf Hida de saison.
Il se trouve dans la rue des bars et restaurants de Suehiromachi, à quelques minutes à pied de la gare de Takayama. Une bonne adresse quand on veut une pause loin du bœuf grillé sans quitter le centre.
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Merci, on regarde ça.