Sushi Sato

S Saminda 977 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

Excellent dîner ici, les sushis étaient solides et le service bon aussi. L'endroit est un peu serré, mais sinon bien, esthétique très épurée et moderne. On a apprécié les trois rolls qu'on a commandés. On aurait pu se passer du karaage de poulet, il n'avait pas beaucoup de goût, surtout le poulet lui-même. Les cocktails étaient excellents aussi.

D Dana Grosser-Clarkson 35 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026

On y est allés deux fois le mois dernier, et les deux fois on a apprécié la cuisine et on y retournerait. On a essayé tout le menu happy hour et quelques choses de plus. Tout était bon, sinon excellent. La salade de concombre est la plus faible, pas mauvaise, juste pas très savoureuse. On aimerait qu'ils l'améliorent, car ma famille adore les salades de concombre. Le service était remarquable ce soir-là. La première fois, ils manquaient de personnel mais le service restait bon. On a mangé à l'étage (super papier peint fait main) ainsi qu'au rez-de-chaussée. On a apprécié les deux cadres, en famille de quatre

N Natha Somjaivong 8 avis · Local Guide · traduit juin 2026

Qualité de sushi exceptionnelle et sans compromis, et ambiance superbe sur H Street ! Je suis profondément impressionnée à chaque visite. Si vous voulez du sushi premium et de haute qualité dans le District, ils offrent une qualité culinaire sans compromis à un prix incroyable. Leur «Premium AYCE» est un véritable chef-d'œuvre d'ingrédients frais. Sur cette photo, notre plateau, qui comprenait l'incroyable saumon royal de Nouvelle-Zélande, la sériole du Japon, et le thon à la truffe du Costa Rica, et le duo thon riz croustillant est une commande obligatoire ! L'hospitalité est à la hauteur de cette qualité culinaire premium. Simon et toute son équipe sont incroyablement chaleureux, accueillants, et vous traitent comme en famille dès que vous franchissez la porte. J'ai vu quelques avis mentionner le décalage dans le service des plats chauds de cuisine, mais je vois en fait ça comme un gros point positif. En discutant avec Simon, il m'a humblement confié à quel point il apprécie sincèrement tous les retours des clients et cherche toujours à s'améliorer. Il m'a expliqué que pour garantir que les sushis restent absolument impeccables, ils préparent et servent les plats chauds fraîchement, façon tapas, au fur et à mesure qu'ils sont prêts. Ça a en fait transformé notre repas en une expérience dégustation magnifiquement rythmée, sans précipitation, où on pouvait savourer lentement chaque saveur distincte plutôt que d'être bousculés avec tout servi en même temps. Au-delà de la cuisine et du service, l'ambiance générale à l'intérieur est merveilleuse. Allez aussi voir l'incroyable nouvelle fresque murale sur l'extérieur du bâtiment ! J'ai entendu dire qu'un groupe d'artistes japonais y a collaboré récemment, et ça apporte une énergie tellement cool, authentique et créative à toute l'expérience. Sushi Sato est un ajout fantastique au quartier, fortement recommandé !

C Chew Chew Train 11 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026

Nourriture 8/10 Prix 7/10 (8/10 avec InKind) Service 8/10 Global 8/10 On reviendra certainement ! On a pris le sushi à volonté premium (78$/personne). Certains plats étaient exclusifs à la formule premium, et en plus, certains d'entre eux étaient limités à une commande par personne. Mais même avec ces restrictions, c'est clairement notre endroit préféré pour le sushi à volonté dans la zone NoVa/DC, et ça vaut le prix premium (avec InKind). On a aimé les petites assiettes et entrées qu'on a commandées. La soupe miso était moyenne. Le tartare de thon était crémeux et délicieux. Le cabillaud noir au miso était l'un de nos préférés, mais limité à une portion par personne. Pour les rolls, on a pris le crabe mou, le truffle baby (thon), le salmon party, et le spicy scallop. Les rolls n'étaient pas nos préférés, mais la qualité du poisson était superbe. Le salmon party comme le truffle baby avaient trop d'éléments à la fois. Le roll au crabe mou n'avait rien de spécial. Parmi les rolls, le spicy scallop était le meilleur, mais on a réalisé qu'on préfère les pétoncles cuits aux crus en en essayant davantage de crus. Les nigiri et sashimi ont été le point fort du repas. Nos préférés étaient les nigiri exclusifs premium : vivaneau, plie et toro. Le saumon royal était délicieux aussi. On a aussi commandé calamar, anguille, pétoncle, sériole et thon. Tous excellents. Chaque commande de nigiri et sashimi arrive en deux morceaux. Notre serveur était très adorable et nous a fait sentir spéciaux, puisqu'on célébrait quelque chose. Le jeune employé qui apportait les plats travaillait vraiment dur et indiquait toujours les différents rolls et types de poisson sur l'assiette, ce qu'on a vraiment apprécié. C'est clairement notre meilleur endroit pour le sushi à volonté, et on reviendra.

L LALI.P 2 avis · traduit 17 mai 2026

Sushi Sato est honnêtement l'une des meilleures adresses de sushi où je suis allée à DC. Chaque plat paraissait haut de gamme et préparé avec soin, mais le cabillaud noir au miso a complètement volé la vedette pour moi, tout le monde doit l'essayer au moins une fois. Les sushis étaient incroyablement frais, équilibrés et magnifiquement réalisés. Et mon cocktail préféré, le «MURASAKI», était facilement un 10/10. Je me suis installée à l'étage et j'ai adoré l'ambiance : chic, cosy, et parfaite pour une soirée en couple ou entre amis. Je sais déjà que je reviendrai. Si vous hésitez encore à y aller, foncez. Ça en vaut absolument la peine.