Shamballa

Da Nang Ouvert Date d'ouverture inconnue

Cuisine végétarienne vietnamienne avec un Bib Gourmand Michelin

Shamballa se trouve sur Trần Hưng Đạo, la route qui suit la rive Sơn Trà du fleuve Hàn, et ses versions à base de faux viande de plats classiques ont valu un Bib Gourmand MICHELIN en 2025. La carte propose aussi une cuisine simple aux légumes et au tofu.

Beaucoup de Vietnamiens mangent végétarien le premier et le quinzième jour du calendrier lunaire, et le restaurant est alors bondé. Venez un autre jour pour éviter l'attente.

277 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà © OpenStreetMap

Donner un avis