Pasta Room

へ へいた 8 reseñas · traducido 18 de agosto de 2026

Me atrajo el carbonara de nori, y la base del carbonara es bastante contundente, así que una porción grande podría ser demasiado. El alga marina está ahí solo para potenciar la untuosidad, y no tiene un aroma muy marcado, pero creo que está bien así.

鉄 鉄道王 3.153 reseñas · Local Guide · traducido 11 de agosto de 2026

Este restaurante de pasta está ubicado en el distrito de Sumiyoshi, una zona muy animada de Sakae. Parece que funciona como pop-up durante el día, y por la noche otro restaurante ocupa el espacio. Fui a comer en un día festivo. El local tiene 10 asientos de barra y 3 mesas. Llegué poco después de abrir, a las 11 de la mañana, así que solo había otro cliente. En el menú está su plato estrella, el Carbonara de Nori, además de platos habituales como el Peperoncino de Shirasu y Shiso, el Carbonara Intenso y la Crema de Tomate con Camarón Rojo. Ese día en particular (mediados de agosto) también tenían una pasta de temporada: Pasta de Vegetales de Verano y Burrata con Tomate, y el especial del mes: Pasta Fría con Camarón Rojo, Aguacate y Aroma de Limón. Elegí la Pasta Fría con Camarón Rojo, Aguacate y Aroma de Limón. Primero probé la pasta sola; la suave acidez del limón era perfecta para un día caluroso y daba un sabor muy refrescante. Al añadir el aguacate se sumaba untuosidad, y el camarón rojo era increíblemente dulce. Estaba realmente delicioso. La próxima vez quiero probar su Carbonara de Nori, que es su plato estrella. ¡Gracias por la comida!

S Sawa taka 1 reseña · traducido 21 de julio de 2026

¡Una especialidad! ¡Carbonara de Nori! Estaba delicioso 😋 Sin duda voy a volver 👍 Me da curiosidad probar todas las demás pastas también 🤭