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Zhen Mei Lou

Kaohsiung Abierto 23 de agosto de 2025

Cocina de banquete de un chef recién salido de la escuela

Zhen Mei Lou llena un hueco que nadie más cerca de Central Park había cubierto: cocina de banquete de mesa redonda de verdad, dirigida por un chef con pinta de recién cumplir la mayoría de edad. Formado en la National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism, cocina un menú que parece un banquete de boda editado por alguien con buen gusto.

La sopa de pollo en olla de barro, reducida hasta quedar espesa, es el centro de la mesa, acompañada de fuentes enormes de marisco para compartir. Solo con reserva, y conseguir mesa ya es difícil, así que llama antes. Cierra los jueves.

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